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技術文章

Technical articles

2018
7-5

香椿芽加工設備保鮮工藝流程
香椿芽含有人體所需的多種和氨基酸，營養十分豐富。但香椿芽采后極易脫葉腐爛，采取以下方法可延長保鮮期。香椿芽加工設備保鮮工藝流程：一、塑料袋封存法用40×50厘米或35×25厘米的塑料袋，將捆成小把的鮮香椿芽裝入袋中，可封存幾天，但要開袋換氣。二、速凍法將香椿芽用熱水流動浸燙，然后放在零下15-20℃的低溫中迅速凍結，溫度保持在零下10-15℃。解凍時用5-10%檸檬酸噴淋，可保護色香味，防止腐爛。三、冷凍法將香椿芽捆成小把，用吸附大蒜精油的氟石或直接用0.01%的氫基嘌吟保鮮...
2018
7-5

速凍毛豆莢加工設備工藝
速凍毛豆莢加工設備質采用食品級不銹鋼制作，外觀精美大氣，設備結構合理。設備前段可配備提升機，讓產品有序的進入清洗機內。當產品進入清洗機內，鼓泡會將產品進行翻滾，通過高壓噴淋的對沖，對產品進行清洗，通過水流，會慢慢的往前移動，后續產品的進入，形成連續的清洗過程。雜質在設備的沖洗中，泥土會沉淀到設備底部，通過水泵的抽離，泥沙匯集到過濾池中。在出料出有過濾篩，漂浮物，通過氣泡的翻滾，沖擊，被過濾篩攔截，達到去雜質的目的。設備底部設計是傾斜式的，可以再匯集雜質及清洗設備過程中，達到快...
2018
6-27

大姜清洗機工作原理以及組成
大姜清洗機工作原理以及組成先采用人工上料或者提升機提升到入口，針對不同的清洗物料選擇人工還是提升機，如果是清洗韭菜、芹菜之類的人工擺放清洗，清洗后不會亂，怎么擺放的，清洗后的蔬菜還是整齊的以及不能損傷表皮的水果也是要人工擺放，如果用提升機會給水果帶來二次損傷。所以根據物料的特性可進行選擇，購買的時候一定要跟廠家說明細節以及工藝。大姜清洗機采用上下噴淋的方式，對蔬菜和水果不會造成損傷，清洗效果明顯，擺放整齊的進去，清洗后整齊的出來，這樣為很多企業節省了很多不必要的浪費，節約了成...
2018
6-21

全自動帝王蟹漂燙機性能特點
全自動帝王蟹漂燙機性能特點帝王蟹漂燙機加熱方式采用電加熱和蒸汽加熱兩種，可根據場地面積設計雙層蒸煮機和冷卻機組合，也可平行設計成為流水線。明超機械可按照客戶的需求，為您量身定制蒸煮機，漂燙機，殺青機等設備尺寸大小，并提供廠房規劃，設備方案，技術等項目。帝王蟹蒸煮漂燙機整機采用全自動控制，網帶輸送速度可調，溫度一致，水可循環利用保溫材料硅酸鋁采用的是防高溫，防火，隔音，防爆，阻電，不溶于水，耐高溫，熱效穩定，低導熱，耐壓強度高，隔熱1200度。采用網鏈式(鏈板式)進料→輸送→入...
2018
6-7

黃花菜烘干時間和溫度多少
黃花菜烘干時間和溫度多少不知不覺又到了黃花菜加工的季節了，很多客戶都是次做，對黃花菜的加工需要什么設備也不是很清楚，在這里順便也介紹一下：黃花菜加工主要由殺青機、冷卻機、瀝水機、烘干機組成。黃花菜的采摘時間在早晨6點到上午9點之間，黃花菜早晨是生長很快的。如果采摘的太早，花莖小，如果采摘的過遲，花莖就回開花，開了花朵就沒有用了。在采摘的過程中還有注意要把小徑一起摘下來。采摘回來的黃花菜要及時的攤開通風，蒸發掉一部分水分。不然很容易就會開花。一般情況采摘回來要在1個小時內對黃花...
2018
6-4

提供構樹葉加工設備工藝流程以及加工技術
提供構樹葉加工設備工藝流程以及加工技術跟明超機械合作，提供構樹葉加工技術下面介紹一下構樹葉加工設備工藝流程構樹葉清洗機：主要針對構樹葉進行清洗，可有效清洗掉構樹葉表面的泥沙，水可循環利用。構樹葉漂燙殺青護色機：通過電加熱和蒸汽加熱將漂燙機里面的水加熱，達到80-90攝氏度時，可針對構樹葉進行漂燙護色，時間短，水溫恒溫，當溫度達不到設置的溫度時，該設備自動升溫，自動漂燙，自動出料構樹葉冷卻機：當構樹葉經過漂燙機漂燙后，迅速進入冷卻機里面冷卻，冷卻可分為常溫水和強制冰水進行冷卻構...
2018
5-29

櫻桃加工設備工作過程中所需要注意的事情
櫻桃加工設備工作過程中所需要注意的事情櫻桃加工設備主要由櫻桃清洗機、櫻桃風干機、櫻桃分級機、櫻桃速凍機、櫻桃烘干機等等，明超機械可根據客戶的需求，為您量身定制設備，并為您提供廠房規劃，，設備方案，安裝調試等等項目，下面介紹一下櫻桃加工設備中需要注意的事情1.櫻桃在加工的過程中，采摘回來的櫻桃要挑選出好的櫻桃，皮色光亮，果粒大小要均勻，微甜，汁少，去除霉爛，未成熟等不合格過，通過櫻桃清洗機針對性進行清洗，去除雜質，雜質通過過濾系統2.清洗后的櫻桃然后通過淋堿，漂洗，可以是將櫻桃...
2018
5-22

內蒙沙果干脫水烘干工藝流程
內蒙沙果干脫水烘干工藝流程1.沙果干切片烘干工藝流程：對沙果生長后期不能成熟的青果，可采用切片制干。其方法是：一是人工切片或者設備切片，果片厚度為0.3厘米左右，并經過人工將沙果干放在烘盤里面，擺放均勻，然后通過沙果干烘干房烘干，烘干后，待冷卻之后，通過真空包裝機包裝封口，zui后裝箱出售。果干片可作為制蜜餞、飲料的原料。沙果清洗機：沙果干護色機：2.內蒙沙果干脫水烘干工藝流程：對一些含糖量偏低、含水量偏高的品種，可于果實成熟度八至九成時采收，進行脫水制干。其工藝流程：鮮果→...

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